Bún là món ăn khá phổ biến của người Việt Nam. Rất nhiều món ăn được chế biến từ bún. Thường được ăn vào bữa sáng, rất ngon miệng và dễ ăn. Vậy sau sinh, bà đẻ có được ăn bún không?
Bà đẻ ăn bún được không và những nguy hiểm từ bún mang lại
Các món ăn từ bún đã quá đỗi gần gũi với mỗi người trong chúng ta. Trong bún chứa chất bột đường, được thực hiện theo phương pháp thủ công. Với nguyên liệu chính là bột tẻ. Và hẵn ai cũng quen thuộc với món bún riêu, bún mắm, bún bò…
Như vậy, sự phổ biến của các món bún này. Thì các bà đẻ có nên ăn bún sau khi sinh không?
Thực trạng về chất lượng bún hiện nay
Một tin đáng buồn cho người tiêu dùng. Hiện nay nhiều cơ sở sản xuất bún sử dụng chất làm trắng hay hàng the. Cùng một số chất độc hại như formon, tinopal. Đó là những chất được nghiêm cấm sử dụng để sản xuất thực phẩm. Cho người tiêu dùng. Bởi những hậu quả mà chúng rất nguy hiểm.
Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất bún kém chất lượng
Nhiều nơi sản xuất loại thực phẩm này, vì lợi nhuận. Mà làm mất đi lương tâm. Khiến người dùng rơi vào tình tràng viêm loét dạ dày. Nguy hiểm hơn là thủng niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, nếu sử dụng bún thường xuyên có chứa tinopal. Thì có thể gây suy gan, thận hoặc thậm chí ăn bún sẽ bị ung thư.
Cách nhận biết “bún bẩn”
Hãy chắc rằng mình là người tiêu dùng thông minh. Để không “ rước họa vào thân”. Cũng như đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hãy bỏ túi những lưu ý sau:
- Bún chứa hàng the hay chất làm trắng sẽ hấp dẫn người mua. Vì chúng có màu đẹp, bóng và sáng. Trong khi các loại bún thường, bún gạo sẽ có màu tối, đục.
- Đừng bị “ mắc lừa” bởi những sợi bún dai, trắng bóng. Bởi, khi dùng hàng the sợi bún sẽ dai ngon hơn. không bị bỡ như bún gạo. Bên cạnh đó là tinopal trong bún. Sẽ khiến thực phẩm này sáng bóng.
Hãy đặc biệt lưu ý những điều trên khi sử dụng bún các bạn nhé. Ngoài ra thì bạn cũng nên chú ý thêm một số thông tin về bà đẻ uống được sữa đậu nành có được không nhé.
Bà đẻ có được ăn bún không?
Theo như thực trạng đang được báo động hiện nay. Thì tốt nhất, bà đẻ sau sinh không nên ăn bún. Kẻ cả việc bà đẻ ăn bún riêu, bà đẻ ăn bún chả hay cua đều nên tránh. Bởi các chất độc hại sẽ ảnh hưởng xấu đến cả mẹ lẫn con.
Dù một số loại bún không bị pha trộn với các loại bột khác. Mà làm nguyên chất từ bột gạo thì cũng không tốt cho mẹ. Do bún được làm từ gạo ngâm nở chua, sau đó sẽ đi xay lấy bột. Vì thế, không hề tốt cho hệ tiêu hóa cho sản phụ sau khi sinh.
Các chị em sau sinh sẽ cảm thấy chướng bụng, khó tiêu sau khi ăn bún. Ngoài ra, những bà mẹ các mắc chứng bệnh về tiêu hóa. Thì cũng cần tránh xa loại thực phẩm này. Nếu không, sẽ gây ra những hậu quả khó lường. Như đau dạ dày, tổn thương niêm mạc dạ dày…
Khi mẹ ăn bún sau sinh khi không đảm bảo được chất lượng. Thì sẽ liên lụy đến trẻ, thông qua sữa. Vì thể các chị em hãy suy nghĩ thật kỹ về việc kiêng ăn bún sau sinh. Hơn nữa có thể hạn chế ăn vào sau này.
Tuy nhiên, nếu thật sự muốn ăn loại thực phẩm này. Bà đẻ nên cân nhắc thật cẩn thận. Đầu tiên phải đảm bảo rằng bún không chứa các chất độc. Được sản xuất từ các nơi uy tín, đáng tin cậy. Và nên nấu món ăn từ bún tại nhà, tránh ra các cửa hàng ăn. Vì có thể không hợp vệ sinh. cũng như chất lượng kém.
Một số thông tin cần lưu ý khi sử dụng bún
Hãy cẩn trọng với những loại bún tươi, trắng. Để chắc chắn hơn, bạn có thể dùng đèn cực tím ( dùng để soi tiền). Khi chiếu vào, thấy bún phát sáng là có nhiễm chất tinopal. Hoặc nếu đã mua về, bạn vẫn chưa tin độ ăn toàn thì hãy dùng bột nghệ cho vào. Rất dễ nhận biết khi màu bún chuyển sang xanh. Chắc chắn có chứa hàng the.
Những triệu chứng kèm theo khi bị ngộ độc. Các bạn hãy quan sát kỹ các triệu chứng của mình như thế náo sau khi ăn bún. Bị tiêu chảy, đau bụng và nôn ói có màu xanh. Thì có thể bạn đã bị ngộ độc bởi bún. Và hãy đến bệnh viện nhanh nhất có thể. Để có biện pháp chữa trị kịp thời.
Những tác hại mà bún kém chất lượng mang lại. Đã giải đáp rõ thắc mắc của nhiều người. Cụ thể ăn bún có độc không, ăn bún bị ung thư không. Hay ăn bún nhiều có tốt không. Và trong đó, cũng chứa câu trả lời cho nhiều sản phụ sau sinh. Là bà đẻ có được ăn bún không?
Giờ đây, biết được sự thật về bún. Có lẽ các mẹ sẽ không vì sở thích của mình. Mà làm ảnh hưởng đến sức khỏe cả hai mẹ con. Tốt nhất, bạn nên tránh xa bún trong giai đoạn này. Và hạn chế ăn các món được chế biến từ bún sau nay.