Tết Trung thu cận kề đặt ra vô vàn câu hỏi, đặc biệt là khi cả thế giới vẫn đang đấu tranh chống lại một cơn dịch lớn mang tên Covid. Tuy tại Việt Nam tình hình cũng đã khả quan hơn, song cơn dư chấn mà trận dịch này để lại vẫn gây ra những ảnh hưởng đáng kể đến nền kinh tế, sâu xa hơn là đến hành vi mua sắm và tiết kiệm của người tiêu dùng.
Nhiều người chắc hẳn sẽ thắc mắc giá bánh trung thu 2020 như thế nào và có gì thay đổi không so với năm ngoái. Để giúp bạn đọc có góc nhìn cụ thể hơn về vấn đề này, bài viết sẽ tổng hợp thông tin và đưa ra đánh giá khách quan về thị trường, thông qua một số phân tích về các yếu tố ảnh hưởng đến giá bánh.
Tình hình thị trường giá bánh Trung thu 2020
Tuy thị trường bánh Trung thu tại Việt Nam mỗi năm đều có sự mới mẻ nhưng với một năm 2020 đầy biến động, thì sự thay đổi như thế nào vẫn còn là ẩn số.
Những đánh giá chung
Nhìn chung nhu cầu mua bánh Trung thu của người tiêu dùng vẫn chưa hề giảm nhiệt. Ngược lại, người mua dường như đang đặt ra nhiều kỳ vọng hơn về yếu tố dinh dưỡng, độ an toàn và giá cả bánh. Các doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu cũng đã nhanh chóng thích nghi được với thời kỳ “bình thường mới” và có những chiến lược quảng bá, với chính sách giá công bố phù hợp hơn.
Bên cạnh những tiêu chí về giá cả và hương vị, xu hướng bánh Trung thu trong năm nay sẽ là các sản phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe hơn. Nhiều dự đoán cho rằng giá bánh cũng sẽ thấp hơn so với năm ngoái do tình hình dịch đã khiến cho thói quen mua sắm và tiết kiệm của nhiều người tiêu dùng thay đổi. Mọi người giờ đây tập trung chi tiêu vào các mặt hàng nhu yếu phẩm, các sản phẩm bảo vệ và có lợi cho sức khỏe nhiều hơn, thay vì mua những gì mình thích hay lựa hàng dựa trên hình thức như trước.
Do đó giá bánh trung thu 2020 có thể sẽ thay đổi nhằm kích cầu, giúp cân bằng thị trường sau mùa dịch, hỗ trợ nền kinh tế phát triển cũng như góp phần tăng doanh thu cho các chủ thể bán hàng là cá nhân hoặc doanh nghiệp.
Những nhân tố ảnh hưởng đến giá bánh trung thu 2020
Giá bánh trung thu 2020 được đánh giá sẽ bình ổn, thậm chí thấp hơn các năm trước bởi các nhân tố ảnh hưởng sau:
Kinh tế thị trường suy giảm do dịch Covid, không chỉ người tiêu dùng mà các doanh nghiệp cũng phải thắt chặt chi tiêu, sao cho đảm bảo các chi phí điều hành doanh nghiệp đều được kiểm soát. Một số chi phí không cần thiết sẽ được cắt bỏ và việc chi tiêu sẽ được giám sát chặt chẽ hơn, từ đó góp phần không nhỏ vào việc hạ giá thành các sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng.
Ngoài ra, văn hóa làm bánh Trung thu cũng đã có mặt tại Việt Nam từ bao đời nay, kéo theo đó chính là nguồn nguyên liệu làm bánh luôn ổn định và có sẵn trong nước giúp cho giá bánh rẻ và có tính cạnh tranh hơn trên thị trường. Đây cũng là lý do mà bên cạnh những thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng, lâu đời như Kinh Đô, Như Lan, Đồng Khởi, Bibica, Hội An Mooncake,… nhiều doanh nghiệp hay cá nhân khác cũng đã có cho mình những hoạt động kinh doanh đơn lẻ, với các mặt hàng bánh trung thu homemade hay còn được biết đến là bánh trung thu nhà làm với giá thành phải chăng.
Không chỉ vậy, với nền kinh tế mở như hiện nay, các sản phẩm bánh Trung thu nhập khẩu cũng là một trong những đối thủ đáng gờm với kiểu dáng bắt mắt cùng hương vị mới lạ, hơn nữa giá bánh lại rất hợp túi tiền của nhiều người tiêu dùng Việt Nam. Để cạnh tranh với các mặt hàng này cũng như sở thích “sính ngoại” của người Việt, các nhà sản xuất bánh Trung thu nội địa cũng đã phải đưa ra các chiến lược điều chỉnh giá phù hợp.
Với những lý do được nêu trên, có thể thấy việc bánh Trung thu nhân truyền thống năm nay sẽ có giá mềm hơn là một điều có thể dự đoán trước được. Không cần phải nói đâu xa, hãy cùng chúng tôi có một cái nhìn cụ thể hơn thông qua bảng giá bánh Trung thu 2020 tại Hội An Mooncake.
Bảng giá bánh trung thu 2020 của Hội An Mooncake
Các sản phẩm combo bánh Trung thu của Hội An Mooncake qua mỗi năm vẫn luôn giữ được nét đặc trưng, từ màu sắc cho đến hương vị, từ nhân mặn cho đến nhân ngọt. Các sản phẩm đều được kiểm soát chất lượng từ khâu tuyển chọn nguyên liệu cho đến những khâu cuối cùng là đóng gói và vận chuyển.
Bánh Trung thu tại Hội An Mooncake đều có trọng lượng 180g/cái và có phần nhân bánh được làm từ các loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng như: Cua huỳnh đế, tôm hùm, bào ngư, vi cá… kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng cao cấp như hạt macca, hạt hạnh nhân và hạt óc chó. Các loại bánh Trung thu nhân mặn sẽ có giá dao động từ 125,000 đồng – 145,000 đồng/cái. Còn giá của các sản phẩm bánh nhân ngọt sẽ rơi vào khoảng từ 95,000 đồng – 115,000 đồng/cái.
Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng, hãng còn sản xuất các loại bánh dành cho người ăn kiêng, người ăn chay và các loại combo bánh mang những phong cách khác nhau, được đầu tư kỹ lưỡng từ ngoại hình cho đến hương vị. Đây cũng chính là “con át chủ bài” của Hội An Mooncake nhằm thu hút sự chú ý, tạo dựng danh tiếng cũng như khẳng định vị thế của mình trên thị trường bánh Trung thu trong nước.
Các Combo bánh được chia làm nhiều bộ cùng với những chủ đề và tạo hình khác nhau gồm có Bộ Phố cổ; Bộ Hoa viên; Bộ Bánh và Rượu vang; Bộ Tâm giao cùng Bộ Phú quý. Mỗi bộ đều được đựng trong những chiếc hộp giấy hoặc gỗ với những chủ đề và phong cách thiết kế độc đáo, tinh xảo, không bộ nào giống bộ nào. Các bộ sẽ có giá dao động từ 150,000 đồng – 1,290,000 đồng/hộp tùy vào số lượng bánh và vật phẩm có trong bộ cũng như chất liệu, kiểu dáng hộp đựng.
Đặc biệt mùa Trung thu năm nay, Hội An Mooncake đang áp dụng các chương trình ưu đãi hấp dẫn, cùng chính sách giá sỉ – lẻ cực tốt mà khách hàng không nên bỏ lỡ, như:
- Miễn phí hộp quà tặng cao cấp cùng túi đựng cho những khách hàng mua bộ Phố Cổ Combo 2 bánh, bộ Hoa Viên combo 4 bánh, bộ Tâm Giao và Phú Quý combo 6 bánh. Hãng còn hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc và nhận gia công logo doanh nghiệp trên hộp bánh nếu có yêu cầu.
- Giảm 20% trên giá bánh cho các bộ hộp quà An Phúc (bộ hộp quà bánh Trung thu thân thiện với môi trường), chỉ từ 150.000 đồng/hộp (giá đã giảm).
- Chính sách giá sỉ siêu ưu đãi, hấp dẫn với mức chiết khấu cao cho những khách hàng mua từ 3 hộp trở lên, cụ thể như sau:
Vui lòng liên hệ Hội An Mooncake để được tư vấn, báo giá bánh trung thu 2020 dựa trên nhu cầu thực tế của các cá nhân, doanh nghiệp, cơ quan tổ chức:
- Địa chỉ: 133 Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình, HCM.
- Hotline: 0932 309 799
- Email: Marketing@hoianmooncake.com/ Marketing@hoianmooncake.vn